Cozinheiro Pleno

Empresa confidencial
Local: Contagem, Minas Gerais, Brasil
Modelo de Trabalho: Presencial
Remuneração: R$ 1.915,96 - R$ 1.915,96
Empresa
ALIMENTACAO COZINHA REFEICAO

Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; porcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados e elaborar massas e caldos; Preparação de alimentos: temperar de acordo com o método de cocção,controlar tempo de cozimento, aquecer alimentos avaliar sabor, cor e textura dos alimentos, preparar molhos; Finalização da preparação: montar alimentos de acordo com o prato, decorar os pratos, encaminhar alimentos para a rampa ou marmitex; Monitoramento da quantidade de refeição a ser servida; Planejar rotina de trabalho e organizar os utensílios na cozinha; Zelar pelos equipamentos e
utensílios.
Horário: 6x1(Seg á sáb-diurno 07:00 ás 15:20)
Salário: R$1.915,96
Benefícios: Após 30 dias trabalhados tem direito ao cartão alimentação no valor de R$420,00, plano de saúde e
odontológico após 90 dias trabalhados ,seguro de vida imediato, alimentação no local, vale transporte.

Tarefas


Utilizar os EPIs; Pré-preparo de alimentos: descongelar alimentos, higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescados; porcionar alimentos, marinar carnes, aves e pescados e elaborar massas e caldos; Preparação de alimentos: temperar de acordo com o método de cocção,controlar tempo de cozimento, aquecer alimentos avaliar sabor, cor e textura dos alimentos, preparar molhos; Finalização da preparação: montar alimentos de acordo com o prato, decorar os pratos, encaminhar alimentos para a rampa ou marmitex; Monitoramento da quantidade de refeição a ser servida; Planejar rotina de trabalho e organizar os utensílios na cozinha; Zelar pelos equipamentos e
utensílios.
Horário: 6x1(Seg á sáb-diurno 07:00 ás 15:20)
Salário: R$1.915,96
Benefícios: Após 30 dias trabalhados tem direito ao cartão alimentação no valor de R$420,00, plano de saúde e
odontológico após 90 dias trabalhados ,seguro de vida imediato, alimentação no local, vale transporte.

Código: 290904

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